E como não se apaixonar por um lugar na beira do Rio São Francisco, com uma vista encantadora e que serve o melhor da gastronomia Pernambucana? Os sabores e temperos despertam curiosidades e enchem os petrolinenses e turistas de água na boca. É assim no Balneário de Pedrinhas, que fica a aproximadamente 30 km do Centro da cidade.
O povoado é uma
antiga aldeia de pescadores. O nome veio das pequenas pedras lisas que ficam
espalhadas nas margens do Velho Chico. São 13 aconchegantes restaurantes que
apresentam pratos que mostram a boa culinária local, com destaque para os
peixes. Outra especialidade é a maneira de preparar o pescado, que é servido
trinchado (são vários cortes triturados em pedaços), como também pode ser
recheado com farofa temperada. Mas, se você for daqueles que não abre mão de
uma boa carne, não se preocupe, pois há opções para todos os gostos.
Para o secretário de
Desenvolvimento Econômico e Turismo, Jorge Assunção, unir a experiência das já
conhecidas ilhas do vale do São Francisco aos passeios voltados para
gastronomia, é fundamental para diversificar as opções turísticas do município
e tornar Petrolina um destino turístico cada vez mais competitivo. “Com
assinatura da ordem de serviço do nosso prefeito Miguel Coelho para a
realização do novo Plano Municipal de Turismo, a capital sertaneja avançará ainda
mais. Petrolina tem muito a oferecer no que se refere à gastronomia e à
cultura”, pontuou Jorge.
Entre peixes que podem ser
encontrados no local estão: piau, tilápia e camarão. Há 20 anos o senhor
Geraldo Barbosa sustenta sua família com o dinheiro do restaurante que tem na
localidade. Ele é proprietário de um dos mais tradicionais restaurantes do
Balneário *e conta com entusiasmo a rotina de sua família. “Meus filhos e minha
esposa me ajudam e somos muito felizes aqui. No meu espaço quem manda é o cliente,
e é ele que escolhe o peixe que vai comer. Além da comida saborosa, temos um
lugar muito agradável para banho”, ressaltou Geraldo.
Normalmente, o funcionamento dos
restaurantes é às sextas-feiras, sábados, domingos e feriados, das 9h às 19h.
Na época das férias escolares o Balneário abre de terça-feira a domingo.